一杯の味噌汁プロジェクト

「ごはん」と「味噌汁」を日本食の土台と位置付け、その素晴らしい価値と手作りの食卓を次世代に繋ぎます。未来を担う子供達の心と健やかな体の育みを、一杯の味噌汁から始めませんか!
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新作味噌ボールちゃん♪


一杯の味噌汁プロジェクトがオススメする手作りインスタントみそ汁『味噌ボールちゃん』の新作として、
ココナツカレー風味みそ汁を作ってみました

味噌パウダー2

お味噌に少量のカレーパウダーを混ぜ、ココナッツパウダーでコーティングした味噌ボールちゃんです♪
カレーに合うよう、みそ汁の具は乾燥にんじんと切干大根にしてみました(^^)

味噌パウダー1

洋菓子のような美しさ
これがインスタントみそ汁だとは、見た目から想像できませんよね~

味噌パウダー

最近では、味噌のフリーズドライ商品が人気のようで、
こちらの味噌パウダーをコーティングするだけで、見た目が可愛らしい味噌ボールちゃんが完成となるわけです


アイディア次第で、具材や味もいろいろ楽しめる「味噌ボールちゃん」。
8月にこの味噌ボールちゃんのワークショップを御所野イオンで予定しております

詳細は後日♪
ご家族みなさんで、お味噌汁の新しい楽しみ方を体験しにいらして下さいね

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